| 專(zhuān)家解答：
對(duì)于丙型肝炎肝炎患者來(lái)說(shuō)，除了正確用藥以外，合理飲食、科學(xué)營(yíng)養(yǎng)也是非常重要的，總的原則是：多吃含蛋白質(zhì)、維生素，熱量較高又比較易消化的食品，少量多餐為好，既要重視蛋白質(zhì)和熱量的攝取，又要考慮維生素和無(wú)機(jī)鹽的補(bǔ)充。
（1）保證充足的熱量供給，一般每日以8400～10500千焦（2000～2500千卡）比較適宜。
（2）碳水化合物，一般可占總熱能的60～70％。碳水化合物供給應(yīng)主要通過(guò)主食。
（3）為促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、應(yīng)增加蛋白質(zhì)供給，一般應(yīng)占總熱能的15％，一般每日每公斤體重給予蛋白質(zhì)1～1.5克，特別應(yīng)保證一定數(shù)量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白，慢性丙型肝炎病人可進(jìn)食較多蛋白質(zhì)，但病情反復(fù)或加重、有肝昏迷表現(xiàn)者，應(yīng)限制蛋白質(zhì)的攝入量，如限制肉湯、雞湯等含氮浸出物高的食品，以減輕肝臟負(fù)擔(dān)。
（4）脂肪攝入一般可不加限制，因肝炎病人多有厭油及食欲不振等癥狀，通常情況下，不會(huì)出現(xiàn)脂肪攝入過(guò)多的問(wèn)題。
（5）保證維生素供給。維生素B１、維生素B2、尼克酸等B族維生素以及維生素C，對(duì)于改善癥狀有重要作用。除了選擇富含這些維生素的食物外，也可口服多種維生素制劑。
（6）供給充足的液體。適當(dāng)多飲果汁、米湯、蜂蜜水、西瓜汁等，可加速毒物排泄及保證肝臟正常代謝功能。
（7）注意烹調(diào)方法，增進(jìn)食物色、香、味、形，以促進(jìn)食欲。忌油煎、炸等及強(qiáng)烈刺激性食品。
（8）酒精會(huì)加重肝細(xì)胞的損傷，應(yīng)盡量杜絕煙酒。香煙中的多種有毒物質(zhì)對(duì)肝臟有害，也應(yīng)該禁止。還應(yīng)避免使用損害肝臟的藥物，以免加重病情。
患者日常生活中除了要注意合理的飲食、適當(dāng)休息，還應(yīng)保持良好的心理狀態(tài)，不要有過(guò)分的心理負(fù)擔(dān)，要及時(shí)與醫(yī)護(hù)人員溝通，配合治療，定期復(fù)查。
|